Sin agroquímicos manejo agroecológico y Buenas Prácticas Agrícolas certificadas por el ICA
Compras en la región el equipo es de la vereda y compramos primero a productores del municipio y de la región
Revisión anual de esta política y de sus indicadores, para fijar las metas del año siguiente
La Finca Agroturística Vuelo Carmesí es una finca cacaotera familiar en Cubarral, Meta, que abrió sus puertas al turismo. Nos comprometemos a que recibir visitantes no vaya en contra de lo que hace posible la finca: el suelo, el agua, el bosque y las personas que la trabajan. Esta política recoge ese compromiso en los tres ámbitos de las Normas Técnicas Sectoriales de Turismo Sostenible —ambiental, sociocultural y económico—, aplica a todas nuestras experiencias y obliga a todo el equipo.
Compromiso ambiental
Cultivar sin agroquímicos, con manejo agroecológico y las Buenas Prácticas Agrícolas certificadas por el ICA.
Conservar las especies nativas de la finca y el material genético del cacao de la región: 8 variedades que mantenemos en producción.
Proteger las fuentes hídricas del predio y la vegetación que las acompaña.
Usar de forma eficiente el agua y la energía, y reducir, separar y aprovechar los residuos de la operación y del beneficio del cacao.
Mantener los recorridos por los senderos establecidos y con grupos pequeños, para no presionar la fauna ni el suelo.
No comprar, vender ni permitir la extracción de flora y fauna silvestre dentro ni fuera del predio.
Compromiso sociocultural
Contratar y comprar en la vereda y el municipio: el equipo, los alimentos de las experiencias y los servicios que necesitamos.
Tratar la tradición campesina como parte del producto y no como decorado: quien guía es quien cultiva.
Vincular a personas de la familia y de la comunidad con distintas capacidades, en condiciones de respeto e inclusión.
Rechazar toda forma de explotación sexual comercial de niños, niñas y adolescentes y cumplir el código de conducta que la ley exige al prestador.
No participar en el tráfico ilícito de bienes culturales ni de patrimonio arqueológico.
Contar el territorio, el cultivo y la cultura local en cada visita: la educación ambiental es parte del recorrido, no un añadido.
Sostener el proyecto con precios que cubran el costo real del cultivo y del servicio, para no trasladarle al suelo ni a quien trabaja lo que la tarifa no cubre.
Pagar a tiempo a proveedores y trabajadores de la región.
Cumplir la formalidad del sector: Registro Nacional de Turismo vigente, guianza profesional y póliza de asistencia en las salidas.
Reinvertir en la finca: material vegetal, infraestructura de beneficio del cacao y mantenimiento de los senderos.
Repartir los ingresos entre cultivo, transformación y turismo, para que una mala cosecha no obligue a sacrificar el entorno.
Lo que la ley nos exige y cumplimos
Ley 679 de 2001 y Ley 1336 de 2009: prevención de la explotación sexual comercial de niños, niñas y adolescentes.
Ley 17 de 1981 y Ley 599 de 2000: prohibición del tráfico ilegal de especies de flora y fauna silvestres.
Ley 1185 de 2008: prevención del tráfico ilícito de bienes culturales y del patrimonio arqueológico.
Ley 300 de 1996 y Ley 2068 de 2020: obligaciones del prestador de servicios turísticos y vigencia del Registro Nacional de Turismo.
Normas Técnicas Sectoriales de Turismo Sostenible: requisitos ambientales, socioculturales y económicos que respaldan el distintivo de Calidad Turística.
Lo que te pedimos cuando nos visitas
Quédate en los senderos señalizados y sigue las indicaciones de quien te guía.
No alimentes, captures ni persigas la fauna. En el avistamiento de aves, sin grabaciones de reclamo y sin flash.
No extraigas plantas, semillas, piedras ni piezas arqueológicas.
Llévate lo que traes: los residuos vuelven contigo o van a los puntos de separación de la finca.
Cuida el agua y la energía como si la cuenta fuera tuya: en la vereda lo es.
Respeta a quien trabaja y a quien vive aquí, y pide permiso antes de fotografiar a alguien.
Cómo le hacemos seguimiento
Esta política la adopta y la respalda la dirección de Vuelo Carmesí, y obliga a todo el equipo y a quienes prestan servicios en nuestro nombre.
Se revisa al menos una vez al año, junto con el consumo de agua y energía, la generación de residuos y las compras a proveedores locales. De esa revisión salen las metas del año siguiente.
Está publicada en esta página, se socializa con el equipo y se comunica a los visitantes al inicio de cada experiencia.
Cuéntanos ¿Ves algo que podamos hacer mejor, o algo que no estemos cumpliendo? Escríbenos: la mejora continua de esta política también depende de lo que nos digas.
Nuestro compromiso. Producir alimentos de calidad implica proteger el entorno que los hace posibles. Sin bosque, sin agua y sin las personas de esta vereda no hay cacao, y no hay finca que visitar.